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. 餐廳名稱: 石窯屋義式料理
. 消費時間: 2016.10
. 電話: (02) 8286 - 8826
. 地址: 新北市蘆洲區長興路 158 巷 1 號
. 營業時間:11:30 ~ 14:30 / 17:30 ~ 21:30
店家FB粉絲團: https://www.facebook.com/fornopizzeria.no1

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有沒有很美!蘆洲居然有媲美東區的餐廳,看這裝潢就知道餐點勢必也會非常用心呈現,位子數其實算多,但很容易客滿。

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萬聖節來了(尖叫)|

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店內不乏許多萬聖節裝飾,當天石窯屋也會也特色餐點跟活動哦!話說櫃檯旁邊的這個模糊的骷顱頭,可不是我拍照晃到,是他會動啊!!雖然我知道他會動,不過看到它動起來心真的是會揪一下。

石窯屋秋季版菜單|

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石窯屋的菜單就像是一份報紙,超大份且頗有質感。今天點了一些新菜色,南瓜湯(例湯)、佛卡夏麵包佐巴薩米可油醋、雞肉凱薩沙拉、窯烤披薩、半月烤餅、威尼斯海港蒜香墨魚汁小卷義大利燉飯、跟幾杯飲品,這樣的份量足夠 for四位男孩,反正不夠再加點就好,哈哈! 粉絲團菜單連結話說這菜單的品項真是多到爆炸,每天吃連續吃一個月也可以不重複!

【 南瓜湯(例湯)】

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石窯屋均採天然食材,秉持著無化學添加物,像這道南瓜湯就是以馬鈴薯達到勾芡效果,喝來南瓜味十足濃又順口,吃飯就是要品嚐到食物最原始的味道,很棒!

【 佛卡夏麵包佐巴薩米可油醋 】

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嗯!這佛卡夏外表微酥脆,裡面鬆軟,吃來非常有口感,搭上油醋醬整體麵包香更加凸顯,也增加了些許濕潤,讓麵包更好入口。

【 雞肉凱薩沙拉 】

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非常巨大!是我對這道沙拉的第一印象,相信有眼睛的人都能看得出來他是多麽龐大吧!哈哈~~用鏡頭蓋來比擬事後感覺不是很對,應該拿錢幣對照一下才對!(哎呀~)Anyway, 反正就是很大,話說這是四人份,裡面不免俗的就是時蔬跟雞肉,值得一提的是裡面的雞肉是用低溫烹調料理,吃來非常軟嫩且有汁!不敢說多汁免得你說我浮誇XD" 反正就是非常好吃又有口感的肉質,整體吃來就是清爽(上面起司是店員現刨的哦!)

【 田園蔬菜燻鮭魚披薩 】

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有沒有漂亮!光看那鮭魚跟起司的色澤,就能知道店家窯烤的實力,餅皮部分真的夠酥脆,燻鮭魚部分搭上起司不會過鹹,亮點部分我覺得杏鮑菇非常對我味,那口感與味道太中我了,哈哈!

【 匈牙利雞肉半月烤餅 】

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哈哈!這形狀超古椎的啦~~是一個像枕頭一樣的半月形烤餅,記得幾年前在舒果有吃過類似的,今天點的是雞肉口味,以黑胡椒去調味讓整體內餡結合起司與洋蔥及蔬菜,再搭配外皮有嚼感的麵包,吃來還不錯哦~

【 威尼斯海港蒜香墨魚汁小卷義大利燉飯 】

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哈哈!這道餐點名字還真長,不過送上來時著實嚇一跳,非常有氣勢的盛盤,而且夠黑!不過有一點想說的是,那個番茄跟花椰菜好像不管哪一道都會出現的樣子,哈!不過是好事啦~食材能完整善用很厲害,話說,這道料理吃來會黑黑的,三五好友一起拍照極度詭異好笑,朋友還故意把嘴唇弄得黑黑的在那邊自拍,活像是女巫,值得讚賞的是燉飯先生!吃來真的米心有硬度,外面是熟滴~完完全全符合小編相信也符合台灣人的口感,小卷部分應該是拍照拍太久,有點被我弄冷了>"< (藍瘦香菇~),整體吃來非常鮮,賀呷!

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最後就是喝喝飲品,跟好友們談天的時候哩!

小小總結一下今天在石窯屋的用餐體驗,記得當天應該是平日的晚上,座位數其實算是蠻滿的,所以假日應該是要瘋狂訂位才有位子吧,可別沒有訂位就衝過來嘿!蘆洲是個好地方,活像是縮小型的都市,雖然汽機車在道路上很愜意也很隨性,不過這也算是當地特色吧!哈~

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