老食說

． 瑞士百年品牌 Moncross|  Swiss Moncross Titanium Cookware

這次因為high媽一直在murmur說，家裡的廚具也該換了吧！叫我去百貨公司挑，殊不知她不知道網購才是現在人最常用的方式，不僅快速還可以幫你送到家！在比價跟比較後，決定買了固鋼的瑞士百年紀念鈦晶鍋組 (3 鍋 1 盤 5 件裝)，一次更新多種廚具，讓媽媽開心一下！

韓國製造｜原裝進口

商品明細＆使用方式

買來時，裡面會附上這次的商品明細，若有問題就趕快打電話詢問哦！另外還有鍋具的使用方式及注意事項。

【 湯鍋 】
・鍋身 560g
・容量 3600cc
・手柄 8 cm
・直徑 28 cm
・玻璃鍋蓋 730g 可以 for 湯鍋、炒鍋、烤盤使用哦！

美美的橘鈦，完全就是可以不用另外找器皿裝，直接擺上桌就很美了，果然有瑞士設計工藝的質感。

這次跟大家分享新購入的廚具，當然要真的來烹調一下，話說high咖可是有學過兩學期的烹飪課呢！而且還被五星主廚誇獎過煮的 pasta 是全班最優！不過距離上次烹飪已是半年前了，哈哈！這次湯鍋選用南瓜濃湯，灰色的內鍋跟南瓜整個就是超搭！至於食譜改天有時間再跟大家說，真的很好喝。（High爸教的～）

【 烤盤 】
・鍋身 590g
・容量 1800cc
・高度 3.2 cm
・直徑 28 cm

阿哈～這個烤盤實在是太方便，當天牛排烤得亂七八糟，不過因為是不沾黏的關係，清洗超方便且快速，所以醜醜的上桌沒關係啦！自己人要吃的，不用 care 這麼多啦！下次打算拿這個來吃壽喜燒：）

【 方型平煎鍋 】
・鍋身 625g
・容量 2200cc
・手柄 19 cm
・高度 4 cm
・邊長 27 cm

有沒有！用了橘鈦不沾鍋，煎荷包蛋哪有可能會給你沾鍋，話說當天high咖間的是半熟蛋，超成功的好吃！

【 炒鍋 】
・鍋身 700g
・容量 3600cc
・手柄 17 cm
・高度 7.5 cm
・直徑 28 cm

防燙手柄拿起來頗舒適，鍋蓋頭的部分當然也有給他防燙一下，記得要用木柄或木筷去做烹飪哦！煮菜這件事輕輕鬆鬆，優雅的做就好！

鈦的應用範圍很廣，主要是因為密度高，所以讓廚具表面不結垢，持續不沾的效果佳，少油即可烹調，讓你吃得更健康且安心！Moncross 的廚具非常輕，因鍋身採用合金材質固導熱迅速且均勻，整個就是替你省了不少瓦斯錢！內鍋鈦材質使烹調時不會產生或分解危害人體的氣體或物體，無毒安全不含重金屬更不會釋放有毒物質，整只鍋具採一體成型無接縫，不易藏汙穢，當天煮完後，超好清洗的！不只省瓦斯錢還可以幫你省水，更重要的是省你的時間！

食尚high咖之食話食說