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. 餐廳名稱: 八錢鍋物食堂
. 消費時間: 2015.2
. 電話: (04) 2319 - 1768
. 地址: 中市南屯區公益路二段 25 號
. 平均消費: $250 ~ $490
. 營業時間: 11:00 ~ 02:00
・ 店家官網: www.hassen.com.tw

台中!!!本來預計要去南投行的,突然看到台中燈會的資訊,就立馬改成台中三天行了,哈哈!看了豐原跟台中公園的燈會,整體來說還......OK!會轉的烏日主燈沒看到頗可惜,alright......今天介紹的這家「八錢鍋物」,是在大學時期一直很想吃的店,那時就聽說不錯了,且環境頗棒,幾年後,終於吃到了!

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還沒進去就感受得到大器氣場,台中餐廳好像都頗巨大,在台北真的很少像這樣大到不行的餐廳,門口旁的水池頗有療癒感,讓人在炙熱的夏天瞬間降溫,晚上在燈光的照耀下更是漂亮,頗棒的環境。餐廳內的桌椅,基本上都間隔滿開的,且靠近窗邊採光非常好!夏天的話,可能就有點熱了,好險冷氣夠涼!

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沾醬部分可以自取哦!

【 Menu 】 官網詳細菜單

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除了經典的各式風味鍋物外,還有新推出的味噌系列鍋物哦!

【 蘋果醋 & 麥茶 】

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用餐前會先送上麥茶,讓你解解渴緩緩心,餐期間還會送上蘋果醋,讓你暖暖胃,讓你......吃更多!!! 哈哈~~~

【 上菜哩!!!! 】

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【 鍋物菜盤 】

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整體看來很豐富,玉米、芋頭、豆腐、紅蘿蔔、南瓜、木耳、時蔬、絲瓜、蛤蜊、金針菇等等。

【 八錢壽喜燒鍋物 】$325

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大量的洋蔥做底,店家調好的鹹甜度,捧油覺得偏淡,所幸把醬汁全加了下去,哈哈!High咖覺得甜鹹度剛好說,還不賴,吃來不會膩!壽喜燒鍋物特別的是,可以選兩種肉品,做為主食。

【 蕃茄五花牛肉鍋物 】 $345

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恩!很棒的蕃茄湯底,越煮越香越濃越稠,蕃茄味不會過酸,好喝!

【 副食 - 寬麵 & 地瓜飯】

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令人看了就愉悅的地瓜飯及寬麵,健康為甜的地瓜,增添白飯些許香氣,寬麵部分,放入壽喜燒湯底,真的是一絕,超・好・吃,非常有嚼勁。

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【 五花牛肉 】

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【 五花豚肉 】

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雖然沒有五花牛肉的出色擺盤,不過豬肉的口感一點都不輸五花牛哦!放入壽喜燒鍋底,完全不用再多沾醬汁,直接吃或配飯吃,就是這個味!

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【 五花牛肉 】

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牛肉部分擺盤真的非常迷人,進去涮差不多三秒多,略帶粉紅的色澤,沾一點點自調醬汁,放入口中,,,,, 嗯!好吃,有種小確幸的感覺 >///<

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【 入口菜單 & 八錢名片 】

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【 總評 】

          從進來到離開,都會令人有種愉悅的感覺,即便餐點沒有太令人印象深刻的地方,但就是會想推薦別人來,想再訪!

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